世界上最贵的八种食材，你了解吗？

来源：腾讯网 2022-02-23 12:11:06

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民以食为天。人们讲究吃的好，才能过的好。可是有些食物，“吃一口可能会倾家荡产”。

藏红花，又被称为“红金”。单从重量价格比来看，藏红花的价格还要高过黄金，为什么会这么贵，原因很简单：藏红花每年秋季只开花一到两个星期，采摘，加工费时费力；而且，每朵花只有三个柱头。做一公斤藏红花，需要从两三个足球场的花圃中采集到。

日本和牛，这种牛肉以大理石斑纹著称，多汁细嫩，入口即化。和牛被称为世界上最好的、最贵的牛肉，养牛工序很严格，每只牛都有出生证，证明其血统纯正。

生蚝，现在被看作是奢侈品，生蚝物以稀为贵。

鱼子酱，它是腌制的鲟鱼鱼子，被视为全世界顶级美食之一。鱼子酱很难打理，很难包装，最重要的很珍稀。最著名的鱼子酱原材料取自里海和黑海的白鲸鲟鱼，这种鱼已经严重濒危，只有相当少的鱼子可以合法使用。

白松露，松露原产于意大利北部的皮埃蒙特地区，特级白松露只寄生在某些特定种类的树根周围，因此更罕见，香气也更加诱人。

伊利比亚火腿，原产于西班牙和葡萄牙。最顶级的火腿原材料必须取自散养的猪。这种猪的喂养要求很严格，生命的最后一段只准吃橡子。伊利比亚火腿分类相当严格，“黑牌”是最高档的，使用纯种伊利比亚猪腿制成，这种火腿的腌制周期长达36个月。吉尼斯世界纪录大全显示，最贵的一条火腿价格是3192.76美元。

鹅肝酱，鹅被通过饲管强制喂食，肝被增肥到正常尺寸的10倍多，太过残忍，许多国家出台法律禁止强制喂食，禁止生产、进口、销售鹅肝酱。

麝香猫咖啡，这种咖啡明码标价每公斤700美元，又称为“猫屎咖啡”，制作工艺听上去很倒胃口。悲哀的是，这是通过强制喂食动物制成的美食。

因此，如果你爱惜动物，买不买，吃不吃，需要慎重考虑。