白酒偷换概念的5个新骗局,低于100元的则是劣质酒?老手段而已

来源:腾讯网 2022-02-22 22:11:07

本期导读:白酒偷换概念的5个新骗局,低于100元的则是劣质酒?老手段而已

纵观中国白酒各种广告、宣传、噱头,变着法的“忽悠”可爱的酒民们,说得多了、时间久了,不仅消费者深信不疑,就连酒商、酒厂自己都深陷其中了。

白酒不是大葱、白菜,想要卖得比别人贵,基础是品质必须过硬,太软了不行,但是基础是看不到、摸不着的,创造或者说是“捏造”一些故事、概念,身价就可以涨至十倍甚至百倍。

说是概念也好、骗局也罢,其实都是一些老手段、老套路,低于100元真的都是“劣质酒”么?无非就是想把酒卖贵一点的套路而已。

都有哪些概念,曾经让你深信不疑的呢?我们一起来看一下,到底有没有不讲套路、值得买的好酒。

纯粮酒

经常会有些酒民、网友感叹,说纯粮酒不好买咯,酒厂都不冒烟了,低于100元的都是劣质酒了……

其实这种说法都是部分商家用来“忽悠”消费者的,没想到“忽悠”得太成功了。

“纯粮”,只是白酒的原料,如果酿酒技术差,所含杂醇、杂醛成分就高,即便是纯粮酒,喝完照样口干、头疼。

原浆酒

对于白酒来讲,原浆酒充其量算得上是“原材料”,酿酒师傅自己都很少喝,却被商家拿来做宣传概念。

比如某品牌的“年份原浆”酒,酒精度是40.6度,明显是加水降度的,既然是加了水的酒,又何来原浆之说呢!

年份酒

“酒是陈的香”、“十年王子赛茅台”,这些话想必酒友们都听过,但是你若是信了,你在坑里就陷得越深了。

年份酒分两种,一种是瓶储、一种是坛储。

瓶储就是散落在民间的老酒,时间越久、价值越高,并不是因为老酒香,而是因为老酒少,稀缺性所导致的价格高,是一种市场行为、经济现象。

坛储老酒更是少之又少,酒厂都是盈利性企业,谁会把酒酿造出来20年、30年不卖,这得承担多大的风险?

若是有真正的坛储年份酒,那也只能是坤沙工艺的酱香酒,这是香型特点所决定的,时间不到酒不“成熟”,但是即便小厂的坤沙酱酒,加上合理利润售价也要在100元以上,低于100元的酱酒那一定就是劣质酒了。

窖龄酒

窖龄,是指窖池连续不间断酿酒的时间,60年代大饥荒,只有老辈人才有一些印象,树皮、草根、观音土都用来充饥,有多少企业会饿着肚皮把粮食拿去酿酒呢?

动辄几百、上千年的窖池,口说无凭、死无对证,况且对于浓香型白酒来讲,达到30年就可以称得上是老窖池了,70年代到今天有着50年的窖龄比比皆是,至于百年之说,就只是个传奇而已。

低于100元都是劣质酒

10年前,说这话的都是卖酒的,可悲的是,今天说这话的,居然都是买酒、喝酒的消费者。

不同香型的白酒,原料上相差不大,只是工艺复杂程度之差,二锅头这类小曲清香型白酒,也是固态工艺的纯粮酒,7天就能出酒,而大曲坤沙酱香酒,则需要一年,时间相差50倍,在生产成本上就不能同日而语。

知名品牌轰炸似的广告,请巨星做代言,都是成本,价格自然就高,而在广告上从不花费一分钱成本的酒,自然售价就要低很多。

实实在在做酒的酒厂,有很多,只是中国太大、白酒品牌太多,不可能每个品牌消费者都了解,像遵仁台、金雁、汾阳王等白酒,口碑极佳,品牌却不够响亮,实则都是亲民的纯粮佳酿。

遵仁台

一个只酿坤沙酱酒的品牌,没有一滴不是纯粮酒,最低都是10年的原浆老酒,不加一滴水和添加剂,成本再高,也在坚守,只有凭初心才能赢得口碑。

斟一杯遵仁台,明亮淡黄的酒液,如水晶般晶莹,陈香厚重,花蜜香浓郁,酱香、粮香协调幽雅,小么溜的品上几口,再来二两酱牛肉、一碟花生米,美滋滋的感觉简直不摆了。

金雁

金雁酒是川酒10朵小金花之一,四川酒厂大大小小不低于500家,能被评为10朵金花之一,肯定是有一定含金量的。

但是别说放眼全国,即便是四川的酒友中,知其姓名的也不足三分之一。

汾阳王

汾阳王是山西特产的清香型白酒,省内很多人不喝汾酒而喝汾阳王,可是出省又有几人知晓这款酒呢?

亲民好酒不胜枚举,只是简单举几个例子佐证一下,说是白酒偷换概念的新骗局,实则都是行业内的老手段而已。低于100元的都是劣质酒?就不要再信了。

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