别轻视!去茅台镇买酒,这4大“卖酒套路”得了解,里面猫腻很深
别轻视!去茅台镇买酒,这4大“卖酒套路”得了解,里面猫腻很深
白酒水深,内有乾坤!
茅台酒的火爆不仅带火了酱香酒,也带火了茅台镇。
不少酒友都抱着“捡漏”的心态,希望去茅台镇寻到一瓶好酒。
然而“买家没有卖家精”,茅台镇的卖酒人可比你要精明多了。
如果你真的要去茅台镇买酒,千万别掉进商家的这4个“卖酒套路”里!
1、酱香带“入门”,一定要慎重。
我们都知道,坤沙酒,即正宗酱香型白酒,出酒率很低,酿造周期需要一年,最后还要存放三年以上才可出厂,所以市场占比是比较小的。
而碎沙酒,也就是次优质酱香酒,生产周期比较短,出酒率很高,所以很多茅台镇当地的酒厂为了节约生产和存放成本,都会以次充好,将碎沙酒当做坤沙酒来进行售卖。
不仅如此,他们还会心虚地称自己的酒为“入门级酱香酒”,简直是一派胡言!
如果你到茅台镇,听到有人向你推荐“入门级酱香酒”,不要相信,赶紧走!
2、免费品尝套路深,眼睛要擦亮。
这个套路在茅台镇是最常见的。商家不告诉你价格,先给你准备三杯酒,让你免费品尝,看看有什么不同。
如果你对正宗酱香酒口感了解不深的话,就很容易陷入他们的套路中。
但凡你开始夸其中的某一杯酒好喝,商家就会开始附和你,夸你慧眼识珠,懂行情,直到把你夸得心花怒放,然后让你乖乖掏钱。
可实际上这些酒的品质到底怎么样,恐怕只有那些吃亏上当的人知道了。
3、买酒过程要谨慎,谨防商家“偷梁换柱”。
当然,茅台镇的酒商也会遇上懂行的人。
如果是行家来买酒的话,酒商会让你品尝高品质的酱香酒,让你误以为他卖的是真酒。
不过,当你付钱买酒的时候,酒商拿给你的很可能并不是你品尝的酒,而是“偷梁换柱”的“廉价酒”。
这种方式几乎没办法破解,最后买单的都是采购者。
4、遇到“老年份”、“老酒”、慎买!
茅台镇的“年份酒”,几乎年年都有人被骗。
走在茅台镇的路上,你会看到“洞藏30年”、“土埋老酒”、“酒糟藏酒20年”的标签比比皆是。
这些酒的年份真有那么久吗?不见得!
因为它的包装可能是做旧的,标签上的信息也可能是虚假的,酒坛里面装的酒也可能是几十块钱的“劣质酒精酒”。
这样的酒买回家就只剩后悔了!
茅台镇酒商都把假酒卖给了外地人,那他们自己都喝什么酒呢?
实际上,茅台镇当地酒厂的老板喝的酒都是在当地比较出名,但外地人都不怎么知道的酒,口感好不上头,价格还便宜,像下面这2款酒,经常出现在他们的酒桌上!
君中元私藏酒
这款酒是由曾传政(原茅台厂厂长李兴发的弟子)精心勾调出来的。
原料用的是优质的红缨子高粱,工艺采用的是传统的“123987”,历经6年时间里的陈放,确保产出的每一滴酒都是“琼浆玉液”。
倒酒时,可以看到酒线细长而不断,酒色微黄透明无杂质,酒质上乘。
酒体酱香突出,同时还夹杂着淡淡的焦香以及粮食香味,层层释放,让人回味无穷。
杯酒入肚,幽雅醇厚,口感层次丰满细腻,如饮甘霖、如沐春风,落口甜润,回味悠长。而且喝完以后完全没有头昏脑涨的感觉,让人不由得赞叹一句,好酒!
不过这款酒都把重心放在了酒质上,所以不怎么重视宣传,只有本地人在喝,不可谓不遗憾!
平坝窖酒
这款酒在上世纪八九十年代的时候非常出名,基本上每家办事酒桌上都会用这款酒。
不过中间由于各种原因,它的知名度已经不复当年,但是懂酒的当地人对它的喜爱却不减当年。
平坝窖酒用的是大曲生酱、小曲生香的酿造工艺,这款技术到现在为止还没有人能攻破。
虽然在酿造原料中加入了各种中药,但是并没有破坏酒的整体协调性,只是在收尾的时候有淡淡的药香,风味十分独特。
白酒行业的暴利,让很多酒企都丧失了做酒的初心,作为消费者的我们,不管去哪买酒,都要擦亮眼睛,不要被骗了!
你还知道哪些卖酒的套路,不妨分享出来吧!
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