尴尬的河南老名酒,曾与茅五剑齐名,混到在超市货架上落灰!

来源:腾讯网 2022-02-13 13:50:16

尴尬的河南老名酒,曾与茅五剑齐名,混到在超市货架上落灰!

前几天看了一段关于河南传统文化介绍的视频,其中说到河南没有拿得出手的白酒品牌,这个说法小编是不敢苟同的。

河南地处中原,华夏文明发源之地,果真没有拿得出手的名酒么?

其实不然!

说这话至少得是40年前,中国县县有酒厂,除了少数能够卖到全国的白酒品牌之外,各省基本上都以地方白酒为主要消费。

河南作为人口大省、农业大省、喝酒强省,知名白酒还是品牌林立的,仰韶、宝丰、张弓、杜康、赊店等老牌名酒,在八九十年代那都是畅销全国的。

尤其是以杜康和宋河为首,现在走在街边随便问老一辈人,几乎也是家喻户晓,当年足可以跟茅、五、剑齐名,为何如今只能摆在超市柜台上积灰,落得如此尴尬境地呢?

咱们一起来分析分析。

杜康

河南杜康沦落至此,着实是可惜,借酒祖之名,酿天下美酒,原本有成为中华第一美酒的基础,却因品牌官司沦落。

杜康酒是成也萧何败也萧何,受陕西白水杜康影响,商标官司一打就是几十年,耗尽了精力和热情,抱着“破罐子破摔”的心态,活生生把一个“白酒第一品牌”搞成了4线品牌。

如今全国市场仍然有不少杜康品牌的白酒,几乎都是陕西“白水杜康”的贴牌酒,洛阳杜康反而成了“李鬼”,只能蜗居在超市落灰。

宋河

宋河粮液,始于春秋、盛于唐宋,李世民以此酒祭拜先人,历史长达千年,文化底蕴深厚,堪称河南白酒第一品牌。

80年代被评为国家名酒,位列17大名酒之一。

宋河酒厂位于河南鹿邑县,跟另一名酒鹿邑大曲为姊妹花,早在宋代,鹿邑地区便是商贾云集,酒坊百家,酿酒盛况不亚于当今的茅台镇,处处酒糟飘香,借助航运消亡全国各地,据说往往酒还没有运到目的地,半路上就被抢购一空,沿途百姓听说是鹿邑美酒,都争相抢购。

到了近代,市场经济开放以后,宋河酒业不断扩大投产,仍以老辈人传下来的技艺酿造浓香醇美之酒,成为河南白酒顶梁柱,如今之宋河,专注于深耕河南市场,无奈品牌竞争过于激烈,在省外也是分身乏力,默默无闻。

相较于河南,贵州和四川的白酒竞争更为激烈,类似于杜康、宋河这类不温不火的好酒多如牛毛,酒质醇香,价格也不高,就是火不起来,就像这2款酒,没喝之前看不起,喝过之后放不下,市场境况可以说跟杜康宋河有的一比。

遵仁台

一个没有市场部、运营团队的酒厂,只会酿酒,全部精力都放在技术和工艺上,必定无法以品牌赢得市场,虽然知名度不高,好在酒质上乘,方能以口碑赢得酒友们的任何和传颂。

遵仁台还不同于河南的两款老名酒,好歹也算是“知名”过,而是一直默默无闻的存在,借助酱酒势头,才得以在广大酱酒粉丝中广为流传。

遵仁台品牌升级时间并不久,酒厂几十年以来一直以贵州本地红缨高粱进行酿造,无论成本再高,从未动过换原料的想法,因为只有红缨高粱,才耐得起酱香工艺的反复发酵,所酿美酒醇厚、馥郁。

1秒开盖、2秒闻香,3秒钟酒香四溢,一桌人都能闻得到浓郁的复合香,酱香、陈香中夹杂着花果香,盘一口,舌下生津,细腻优雅,如油一般顺滑,不辣不刺激,中后段余香更浓,尤其是空杯或者打嗝,更是经久不散。

绵竹大曲

提到绵竹大曲,知道这个品牌的酒友不多,若是提到兄弟品牌,则是人尽皆知,那就是名酒销量全国排名前三甲的——剑南春,际遇跟河南的宋河有些许相似之处。

绵竹大曲跟剑南春的关系,类似于沱牌和舍得,先有绵竹,后有剑南春,实则是同一酒厂的两个品牌。

绵竹大曲最早建厂于1662年,产自四川绵竹,因地而得名,在推出剑南春品牌后,定位于低端消费市场,也是因为剑南春品牌运作的太成功了,使得绵竹大曲逐年落寞,但是对于四川省内的酒友来讲,却是甚为熟悉,只是川酒品牌实在太多了,也就慢慢淡忘了。

其实尴尬的白酒品牌,远远不止文章中提到的这几个,找准自身品牌的市场定位,也没必要都要在全国市场争个头破血流,专注品质,价格适中,才能赢得消费者的认可和拥戴。

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