情人节｜教你尝尝这恋爱中的恬与涩

来源：腾讯网 2022-02-13 06:20:24

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一段完美的爱情，总会巧妙地在你与他的甜蜜时刻，悄悄地撒上一勺苦味明显的巧克力，然后再迎来一波甜蜜，让人恰到好处的珍惜这段关系。

爱情是甜蜜

还是苦涩？

这勺预示着美好的苦味，

在爱情里常常存在，

在葡萄酒中

也俏皮的逗弄饮酒者的味觉。

不过葡萄酒中的苦味

却常常预示着不好的发生。

葡萄酒中的涩感，来源于酒液中的单宁，而苦味则常常是指那些劣质的单宁或是葡萄酒酿制前压榨过度，造就的这种不悦味道。每一款优质的红葡萄酒都会产生涩感，但苦味不会。

单宁含量过高，是会直接表现为葡萄酒中带有明显的苦味，同时也表明这款酒的平衡度不够，不能称之为高品质葡萄酒。但红葡萄酒中单宁的涩味，你可懂得？

单宁是葡萄酒的骨架成分，

他的苦涩像一幅画的背景，

衬托出这酒液中的香气、甜度、酸

就如这画中的房屋、花鸟，

显得那么生动、美丽。。

人生，注定是甜蜜与苦涩相伴

初次饮用红葡萄酒的时候，或许会不太习惯它略涩的口感，但慢慢地就就会发现，这种苦涩后的回甘是美好的。这葡萄酒有时就像人生，也许从你小婴儿降生的那一刻开始，就注定是甜蜜与苦涩相伴，其中各种味道，只能自己体会。