今日热议:名不符实的高价酒,这3种白酒被人夸上天,却全部都是添加剂大户

来源:腾讯网 2022-08-01 17:43:42

喜欢喝白酒的人近年过来可能会有所发现,为什么现在市面上的假酒越来越多了?想安安心心喝口纯粮酒,一不小心就买到了勾兑劣质酒。钱被骗了不说,买回来的酒还喝不了,真的是花钱买后悔。

主要最令人气愤的是,假酒套路花样百出,每天上一当,当当不一样,不是说一两次就能避坑的,就是一些经验丰富的“老酒鬼”,也可能被骗了。因为市场上一些“智商税”的酒太多了,每一个都被吹捧的很高,实际上却名不符实,口感极差,这里面的利润是很高的。

小编给大家整理了“3大骗子”代表,这3类酒无论是口感、酒质都被夸上了天,但是你喝完之后就会发现,就是劣质的添加剂勾兑酒,根本无法入口,但是凭借着套路,迷惑、套路了不少的消费者,快来看看你有没有喝过。


(资料图片)

一、茅台镇原浆

茅台镇因为有茅台酒的加持,因此成为了中国名镇,也是“好酒镇”;有很多酒只要产自茅台镇,就说自己是精酿,酒质有保障,其实并不然。

之前小编在超市看到过有那种茅台镇原浆酒售卖,一瓶价格不到20元。导购说因为是原浆酒,所以便宜,但是很接近茅台酒。被导购员说的天花乱坠,19元不贵,就买了一瓶原浆,结果回去发现不对了。我们都知道茅台是酱香型白酒,我买到的茅台镇原浆是浓香型,别说是接近了,直接毫不相干。

口味也是不出所料,开盖刺鼻,入口辣嘴,感觉和酒精兑水一样、根本无法下咽,连炒菜都用不了。

二、酒糟埋藏酒

这类酒专门骗有经验的酒友,商家自己卖的酒是“酒糟埋藏酒”;所谓酒糟埋藏酒,就是将酒埋在酒糟里面,这样能达到加速酒体老熟的目的,所以酒糟埋藏酒的品质好。相信这种话的人,妥妥的智商税,要是真有这样的“奇效”,茅台、习酒、郎酒等高端酱香酒为什么不这样做?

稍微了解点白酒酿造知识的都知道,酒糟是酿造蒸馏后的废弃残渣,废弃之后闲置,细菌滋生很快,还敢用来埋酒?这类酒糟也就只能当当肥料,其它用途不大。

三、三无桶装酒

喝这类酒的人主要图一个实惠,一个生活中常见的10L透明桶,上面没有任何标签,酒体看着微黄醇厚,一看就是陈年老酒的底子,看着像好酒,价格也非常的便宜,几十元就能买一大桶。商家说这类酒是省去了包装费,但都是物美价廉的佳酿。

要是“贪便宜”可就上当了,任何白酒卖的都不是包装,还是主要以酒的品质为主,坦白点一个玻璃瓶子成本能有多少?有价值的还是酒体。这类桶装酒看着酒体非常的漂亮,但是这么便宜的价格,十有八九是加了色素。

优质好酒、陈年老酒确实会酒体微黄,但不会这么夸张,就以这款遵仁台来说,作为当下很亲民的酱香型美酒,酒体确实微黄醇厚,但并不会有这类勾兑酒这么夸张。

遵仁台是贵州遵义好酒,由遵义市酱酒协会专家组把控酿造,酿造之初就是为了让大家“花小钱,喝好酱酒”,所以在原料选择上,是遵义当地的优质糯红高粱、酿造工艺也是顶级酱酒古法大曲坤沙工艺。酿酒周期1年,然后再进行5年窖藏,才能出厂售卖。像这类优级好酒,酒体才会呈现自然微黄透晶莹的色泽。

在口感方面,纯粮的优级酱香酒和添加剂酒差别巨大,遵仁台开盖酱香浓郁,酒体醇厚,入口微酸,带有高粱发酵后的饱和感和焦香味,口感层次丰富,绵甜清冽,回香悠长,非常的舒服。

酱香酒风味物质丰富,微生物群发挥重要作用,作为酱酒“一哥”茅台,里面有1900多种微生物,而优级白酒遵仁台,则还有1600多种。虽然比茅台有些距离,但也在酱香型白酒里面遥遥领先。

纯正的酱香型,时间放的越长,酒的颜色会越来越黄,不像是那种色素添加剂酒那么明显,一般懂酒的人,一眼就能分辨出来。

市场上这样的酒有很多,大家一定要注意了,不要再被骗了。一般认准大品牌、从正规渠道买,基本不会买到假酒。对于如何防患假酒,大家还有什么经验?欢迎分享!

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