天天简讯:市场3类酒，能不碰就“别碰”，都是“香精”勾兑的，别买也别喝

来源：腾讯网 2022-07-28 20:46:24

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市场3类酒，能不碰就“别碰”，都是“香精”勾兑的，别买也别喝

(资料图片仅供参考)

香精勾兑酒在市场上肆无忌惮是不争的事实，90%的酒友都曾买到香精勾兑酒，甚至很多酒友还喝过香精勾兑酒。

很多人可能就会问，香精酒都有什么危害？不都是酒精？

刚开始由于我国粮食产量低，而国人酒水需求量比较大，从而引进了香精勾兑酒的技术。

而那个时期的香精酒是粮食酒和化学合成的可食用香精勾制而成的，但近年来市场上所横行的香精酒绝大部分都是化学合成的香精酒，这类酒如果长期饮用的话有2个方面的影响：

会形成依赖，戒酒的时候出现不良反应；

会对身体造成负担，有一定的致病几率。

虽然这类酒的危害很大，但还是很多酒友依然再喝，而业内行家也说过市场上这3类酒，能不碰就“别碰”，都是“香精”勾兑出来的，千万别买也别喝。

第一类：瓶身上有以下2个标记其中之一的，别碰

标准号是GB/T20821（液态法白酒）、GB/T20822（固液法白酒）

配料/原料表含有食用香料、食用香精等除粮食和水以外的添加剂

记住以上两个标记都表示这类酒是“香精酒”，而真正的粮食酒是像汉董大师酒（知遇）一样，粮食酒的原料只有粮食和水，这款酒虽名气不大，但却是100%酿造的纯粮酒，好喝还不贵，很多行家都成箱囤着喝。

需要注意的是除了以上2个标记以外，还要注意看粮食酒的等级是不是“优级”，优级口感最佳，一级次之，二级虽也是粮食酒但整体口感欠佳，建议少碰。

第二类：小作坊生产的“散装酒”，别碰

不得不说有些小作坊的酒确实深得一些老酒鬼的喜爱，毕竟便宜又好喝，谁不喜欢？但不容辩解的是小作坊生产的散装白酒，确实很容易出现一些问题。

很多酒友喝这类酒很容易出现头晕、头疼，而这些老酒鬼还沾沾自喜，自言自语道：“从来都没上头过，才喝一小口就感觉醉了，买到好酒了”殊不知这类酒有害物质超标，是香精勾兑出来的白酒，所谓醉的感觉，也不过是上头罢了。

所以建议大家还是喝瓶装酒，这类酒一般都是正规酒厂生产的，更有保障，而且瓶装酒也有很多价格比较亲民的好酒，就比如上面说道的汉董大师酒（知遇），这款酒也不过百来元，而且它是由国家级酿酒师曾传政亲自勾调，在大酒厂生产，品质有保障。

这款酒除了没有什么名气以外，口感是没得挑的，就算喝多了也不上头。

第三类：交智商税的“原浆酒”，别碰

在香精勾兑酒肆意横行的市场环境下，消费者的防范意识也在不断增强，而很多不良商家便开始不怀好意的打着“原浆酒”的旗号贩卖劣质香精勾兑酒，而很多酒友还非原浆酒不喝，属实是上当受骗了也不知。

懂一点酒知识的人都知道，原浆酒是不存在的，刚酿制出来的原酒是要经过勾调、窖藏发酵以便除去原酒中的有害物质，而且刚出来的原酒口感十分差，是不能喝的。当年知道了这些，你还会买市面上所谓的“原浆酒”？

好了，有关业内人士所说的市场上的这3类酒，就分享到这里，、记得这些酒能不碰就“别碰”，都是“香精”勾兑的，别买也别喝，守护健康。