世界快资讯:为什么上了一定年纪,酒局就开始转喝白酒,越来越少人喝啤酒了?

来源:腾讯网 2022-07-27 09:52:50

以前年轻的时候,好像总有喝不完的啤酒,清吧、酒吧、KTV,不是啤酒就是红酒洋酒,性子急,喝酒也急,那个时候的我们做事也急,自然就更青睐于啤酒。

我有一个朋友,每每与他喝酒,他总喜欢喝啤酒拿碗喝,好像这样才能衬托出兄弟之情,梁山好汉的那种感觉,大碗喝酒,大口吃肉。

我酒量一直算差的,自然也就不善酒力,每每与他拿碗喝酒,他总是比我喝得快,还喜欢喝酒平等,我自然也是苦不堪言。


(资料图)

每次与他吃饭喝酒,我总会说,人有好坏,酒也分高低,你不能用你喝酒的标准,来对待我喝酒的标准。

后来人上了年纪,去参加领导的饭局多了,在职场中经历的酒局多了,慢慢开始对白酒情有独钟,一般的人,喝酒也就二两,浅尝即止,初喝白酒,慢慢的辛辣感,抿一口,从嘴到喉咙,再到胃,火辣辣地烧。

后来喝的次数多了,竟也觉得喝白酒比喝啤酒好,至少不会觉得像喝啤酒那样有饱腹感。年轻时候无所谓,喝啤酒多了,少吃点饭也可以,但上了年纪之后渐渐觉得,只喝啤酒不吃饭,还是挺难受的。

在酒桌文化中,啤酒通常和市侩联系在一起。在大部分人的语境当中,喝啤酒几乎就等于粗鲁、光着膀子等等,而在一些影视作品中,在喝啤酒这件事上,同样这样如此来描绘的。

喝酒很重要,喝什么酒更重要。

对于年轻人来说,啤酒的价格档次区别不大,不管是几元一瓶的啤酒,还是十几元一瓶的啤酒,价格最高也就是这样了,啤酒便宜,而与啤酒搭配的烧烤、干锅和火锅一类的,也都是属于大众消费的产品。

换句话说,年轻人喝啤酒,喝的是开心,追求的是某种意义上的“大众感”。

而国内的众多啤酒品牌,一般来说味道很淡雅,喝起来甚至还会有一种甘甜的清冽的味道。这也是为什么人到中年后,喝啤酒的次数变少的原因。

如果把喝啤酒和喝白酒区分开来,那么前者是人生前半段,淡雅清冽甘甜,后者则是人生后半段。

白酒辛辣,入口厚重,回味无穷,这是白酒的特点。而与年龄相匹配的,不正是白酒的辛辣、厚重和回味无穷吗?

你是怎么喜欢上白酒的?

无非是商业宴请、请客户吃饭,又或者是爱上了白酒的稳重感。一杯三钱,小口一抿,这是什么?这是某种士绅感,也是一种成熟稳重的体现。

人到中年,商务宴请的次数多了,自然就会慢慢爱上喝白酒,白酒后劲大,更适合中年人之间的嬉笑怒骂,白酒文化和中年人之间的社交关系,是密不可分的。

其实,在股市当中,茅台的股价就一直居高不下,深受消费者的青睐。

在过去,甚至还有这样一个观点,说是白酒越来越难以把握年轻消费者群体的青睐,说白酒的未来在哪里。

其实这个观点,我个人认为大可不必操心。白酒的消费群体,从来都不是年轻人,而是中年以上的群体。

而年轻人,终有一天会老去,而中年人,只会慢慢开始喜欢白酒。

白酒文化,靠的就是历史的厚重感。

还记得那句广告词吗?“你能品味的历史445年,XX1573”。

我认为这句广告词,就能够很大程度上说明一个核心问题,为什么上了一定的年纪,就开始转喝白酒,而不是啤酒?

啤酒从来不会用品这个字,但人生,不就是品出来的吗?

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